初战芝心披萨(σ｀д′)σ
新人懒货学生党...能简就简...自己流芝心披萨
初战芝心披萨(σ｀д′)σ的做法
步骤1
木有高粉和低粉了，用的家里平时做饭用的面粉，加入黄油，用牛奶和面这些都easy。但是发面就愁了，冬天气温这得发多久才能发好啊，于是灵机一动，把面盆架在蒸锅上，水烧开了后关火，一直闷着，大概一个多小时就变成了原来的两倍大。大功告成~
步骤2
把面擀圆，边上一圈卷上马苏里拉芝士窝好，中间面身用牙签扎好眼儿，抹上番茄酱（手活儿不精求见谅...╰╮(￣▽￣///)
步骤3
把青椒培根鸡排肉等切好，下锅翻炒几下即可。把面身上撒一层马苏里拉芝士，把炒好的馅料铺匀。吸取第一次做披萨糊边的教训，饼边上刷了一层鸡蛋液。（把鸡蛋打到碗里搅匀即可）
步骤4
烤箱预热五分后，把撒好馅料的饼放进去200度烤8分钟。
步骤5
拿出，把番茄片放上，再在表面上铺上一层厚厚的马苏里拉芝士。再放进烤箱200度烤8分左右。
步骤6
锵锵~出锅
步骤7
拉丝儿的图没拍到初战芝心披萨(σ｀д′)σ的烹饪技巧
我本人比较喜欢吃比较软的面身，如果喜欢吃脆的话，建议多烤一两分钟，但是要小心芝士糊掉变黑。