诗文 | 彩椒鸡丁 |
释义 |
彩椒鸡丁家里有彩椒,却不知怎么打发,做了道彩椒鸡丁,没想到味道还不错 彩椒鸡丁的做法步骤1 没来的及拍照,我就叙述吧,红黄彩椒各半个切丁,放盘待用步骤2 葱姜蒜切丁块,鸡肉切丁,放在一起,再倒入生抽,料酒,胡椒粉,五香粉,橄榄油,搅拌,腌制。步骤3 热锅冷油,炒鸡肉待肉炒熟,乘出,放冷油炒彩椒步骤4 彩椒炒熟,放鸡丁放盐,鸡精,一点点淀粉水勾芡出锅彩椒鸡丁的烹饪技巧 |
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