南瓜饼

南瓜饼的用料

南瓜 100g	糯米粉 110g
葛根粉 30g	糖适量

步骤1

南瓜蒸熟用破壁机打成糊，加入糖

步骤2

把葛根粉加入到糯米粉中搅拌均匀

步骤3

把加糖的南瓜糊倒入糯米粉中搅拌成型

步骤4

用手搓成一个个南瓜胚子，稍微用手掌压一下

步骤5

用牙签十字形交叉4次，再用牙签把南瓜底部向内收拢，做出南瓜形状。

步骤6

用剪刀把四季豆剪成大小相等的平行四边形做瓜蒂

步骤7

把瓜蒂插在南瓜上面

步骤8

把南瓜放入锅中大火蒸10分钟就可以出锅了

步骤9

出锅了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。