卤面
卤面的做法
步骤1
热锅凉油。放入两汤匙白糖。炒糖汁，倒入五花肉片，上色。翻炒片刻，倒入切好的土豆块和豆角，继续翻炒。加酱油'料酒'盐
步骤2
加入开水，将菜没住。后将面盖在菜上（忘记了面买回来提前拌上油蒸十五分钟）
步骤3
小火慢炜，让面入味，随后用筷子翻炒，让没跟面条吸饱汤汁。起锅前，加入少许蒜末。
步骤4
味道很赞哦。配菜是杏鲍菇炒培根。美好的一天。