诗文 | 鸡蛋吐司 |
释义 |
鸡蛋吐司不管事下午茶还是早餐,都是不可挑剔的,只要10分钟就可以享受美味的鸡蛋吐司啦 鸡蛋吐司的做法步骤1 准备吐司,把边边部分去掉。步骤2 把鸡蛋打到碗里,加入适量面粉和白砂糖,加入少量水,一起搅拌均匀,面粉有点难搅拌开,要久一点,搅拌好导入盘中,便于一会把吐司放进去。步骤3 把吐司放入搅拌好鸡蛋盘中,两边涂好鸡蛋步骤4 烧热锅,放黄油至融化,放入浸泡鸡蛋的吐司步骤5 小火100~130℃煎,味道香味了,大概30秒翻过来,再煎至金黄,就可以出锅了步骤6 就可以吃到嫩香的吐司了,沾上炼奶或是牛奶之类就更加可口鸡蛋吐司的烹饪技巧1,花生油可以代替黄油,就是没有那么香,也还不错。 2,没有炼奶可以用牛奶代替,都没有,可以多放着白砂糖。3,配上一杯咖啡,或是一杯麦片,之类的就更好了。 |
随便看 |
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