诗文 | 辣豆腐 |
释义 |
辣豆腐辣豆腐的做法![]() 步骤1 先把豆腐用刀打成小块![]() 步骤2 辅料切好备用![]() 步骤3 锅点火水烧开 下豆腐抄一下 去一下豆腥味 豆腐捞出放凉水里冷却一下捞出放盘子里备用步骤4 锅中放少许油 烧热放入辣椒 姜 大葱 花椒 炒一下 加入豆腐步骤5 加入少许料酒 生抽 盐 再加入少许水防止粘锅 翻炒一下加入味精 香油![]() 步骤6 加入水淀粉勾芡 出锅辣豆腐的烹饪技巧 |
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