干爆羊肺
小时候偶尔吃过一次！之后找不到那家店了！逛超市偶然看见原料！想自己试一下！还不错
干爆羊肺的做法
步骤1
葱蒜辣椒备用！青辣椒切条
步骤2
准备红薯粉！开水烫软！切段备用
步骤3
香菜切段多一点
步骤4
羊肺切小条！然后过油、到有一点发硬的之后捞出！
步骤5
锅里放油！油热后放辣椒葱蒜爆香！加红薯粉翻炒记下滴一点酱油！然后放入青辣椒和羊肺
步骤6
最后快出锅的时候放香菜！放盐就好了！.颜色难看！但是很好吃！