蛋白椰蓉球
做蛋挞剩下2个蛋白，不想浪费了，想到做款蛋白椰蓉球
蛋白椰蓉球的做法
步骤1
准备好材料备用
步骤2
将糖粉、椰蓉、低粉一起拌匀
步骤3
蛋白用打蛋器搅散开
步骤4
搅拌好的蛋白加入椰蓉粉中，用筷子搅拌均匀
步骤5
搅拌均匀后用手和成面团即可
步骤6
用手拽一小个搓成圆球
步骤7
放入椰蓉中打滚一圈，让表面粘上椰蓉即可
步骤8
搓成大小一致的圆球，整齐摆放在烤盘上
步骤9
烤箱预热以上下火150度，烤20分钟即可
步骤10
一口咬下去满嘴椰香，超满足
步骤11
成品图