诗文 | 大补木瓜奶冻 |
释义 |
大补木瓜奶冻一直想吃木瓜,加上牛奶,大补的节奏! 大补木瓜奶冻的做法步骤1 准备食材步骤2 将吉利丁粉泡在10ml的冷水中,不一定用冰水喔,常温即可!然后搅拌均匀。步骤3 牛奶中倒入少许糖粉,微波炉加热50度左右。也可以微火加热至半沸腾状态。步骤4 将吉利丁液倒入加热的牛奶中,搅拌够放凉,只要放至不烫就可以。步骤5 木瓜洗净,将1/4初切开。然后将里面的木瓜仔挖除,用勺子就可以。另切开的盖不要扔喔!步骤6 将混合的牛奶液倒入木瓜中步骤7 盖上盖子,用2跟牙签固定好。放冰箱冷藏2小时以上。步骤8 取出木瓜牛奶,开盖试下牛奶是否已经冻住。冻住就可以切拉,先切1/2。步骤9 再切1/2步骤10 切成各个小块,好吃又好看,补哈补!一个木瓜可以切成2盘喔!适合家人分享!大补木瓜奶冻的烹饪技巧如果想吃甜一点,可以多加点糖粉。按个人口味! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。