［PARIS.］火山岩浆蛋糕
这是一款充满惊喜的甜点，轻咬一口，巧克力浆瞬间在口中蔓延，浓的化不开。
［PARIS.］火山岩浆蛋糕的做法
步骤1
将黄油隔水溶化(也可以用微波炉），再加入柠檬皮屑拌匀。
步骤2
另取一盆，放入鸡蛋和细砂糖拌匀。
步骤3
将巧克力隔水至融化，此时的温度是50度。
步骤4
将融化好的巧克力于低筋面粉拌匀。
步骤5
加入奶油和蛋液，拌匀成巧克力糊。倒入模具的1/2高。
步骤6
表面撒上开心果碎做装饰。入烤箱200度20分钟即可。［PARIS.］火山岩浆蛋糕的烹饪技巧
不要烤太过了哟！