肉末蒸蛋
绝对是想偷懒时候最适合的菜，而且很下饭呢。
肉末蒸蛋的做法
步骤1
买七八两肉就够了，稍微要有点肥肉才香哦，自己在家切肉末，感觉绞肉机绞的没有切的香。
步骤2
肉末放碗里，加点盐和酱油腌十分钟以上，入味。
步骤3
锅烧热，倒少量油，把肉末放进去炒至变色，放点葱稍微炒一下即可。炒一下肉会更香，想偷懒的话可以省略这一步，直接把生肉铺盘底也可以。
步骤4
把肉铺在盘底，打三个生鸡蛋。
步骤5
水烧开，放锅里蒸十分钟左右，出锅前倒适量生抽酱油即可。
步骤6
很下饭哦，老公孩子都喜欢吃。