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诗文 北极虾烧白菜
释义

北极虾烧白菜

山东菜里有一道叫老厨白菜;有美味北极虾了,现做这道菜定是美味哟。

北极虾烧白菜的用料

北极虾 适量 白菜 半颗
盐 少许 葱 半根
姜 4片

北极虾烧白菜的做法

北极虾烧白菜的做法图解1

步骤1

北极虾洗净控水。锅内放油后入锅煸炒,出香味。
北极虾烧白菜的做法图解2

步骤2

放入葱姜再炒出味,先盛出来。
北极虾烧白菜的做法图解3

步骤3

用锅中留下的油,把白菜入锅煸炒透,放盐少许。
北极虾烧白菜的做法图解4

步骤4

白菜炒得差不多时,倒入先炒好的北极虾,再煸炒入虾味。
北极虾烧白菜的做法图解5

步骤5

略煮炒一会儿,就可以盛出上桌。

北极虾烧白菜的烹饪技巧

盐不易多放,因北极虾属海虾,多少有些咸味。如果有喜欢吃酱油的MM,可以少放一些,添色即可。

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更新时间:2024/12/26 11:22:20