凉拌酸辣萝卜丝

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，自己在家动手来盘酸酸辣辣的萝卜丝，开胃哦！很解腻哦！喝粥味道会更好哦！快点交你们的做品吧！

凉拌酸辣萝卜丝的用料

白萝卜两个

红萝卜一根

香葱少许

醋三茶勺

盐三茶勺

麻辣鲜粉两茶勺

色拉油适量

辣椒粉一茶勺

香菜或芹菜两瓣

凉拌酸辣萝卜丝的做法

步骤1

准备好白萝卜红萝卜，忘记拍红萝卜了。

步骤2

白萝卜切丝

步骤3

红萝卜切丝

步骤4

把芹菜在开水锅里煮一下如果用香菜就不需要煮了，煮好后切丝

步骤5

把切好的红白萝卜芹菜放在一个盘里，均匀的撒上三茶勺盐，腌制五——十分钟，等萝卜里的汁水都腌出来，用双手把汁水捏出来不要，。

步骤6

切好葱花

步骤7

把葱花放在捏去汁水的萝卜丝上

步骤8

放上麻辣鲜，辣椒粉，现在一般不需要放盐的。在往上淋些香醋。等油烧开，往上淋后搅拌，就可以出盘了。

喜欢辣椒的就多加些如果重口味的亲们可以在腌制好后在少添加些盐，一般都不需要添加哦！因为腌制之前以用过盐，再说麻辣鲜调料粉里也有盐的。