东北人都爱的茄子芸豆煲
一般都用土豆 家里只有地瓜了 正好试一次 很好吃哦
东北人都爱的茄子芸豆煲的做法
步骤1
葱姜蒜料酒生抽腌制20分钟
步骤2
茄子切块
步骤3
芸豆切段
步骤4
地瓜削皮过油
步骤5
茄子过油
步骤6
适量油 微热后加入葱蒜 爆香后把腌制的肉炒熟
步骤7
芸豆翻炒变色
步骤8
倒入茄子地瓜 倒入热水沒过蔬菜
步骤9
中火收汁
步骤10
上菜咯
步骤11
成品图（＾?＾）