陕西疙瘩汤
陕西疙瘩汤的做法
步骤1
和（huo）面，和至胶状，步骤2
把所有食材切成小块，把葱花，蒜苗姜末快速翻炒步骤3
把其他食材放入锅里继续翻炒，往锅里倒大量水，放入白糖，盐。盖上锅盖。步骤4
等汤开了，把面撕成块状，适中。倒入锅里。步骤5
最后把豆腐，打散的鸡蛋依次倒锅。出锅前撒点味精。
| 诗文 | 陕西疙瘩汤 |
| 释义 |
陕西疙瘩汤陕西疙瘩汤的做法步骤1 和（huo）面，和至胶状，步骤2 把所有食材切成小块，把葱花，蒜苗姜末快速翻炒步骤3 把其他食材放入锅里继续翻炒，往锅里倒大量水，放入白糖，盐。盖上锅盖。步骤4 等汤开了，把面撕成块状，适中。倒入锅里。步骤5 最后把豆腐，打散的鸡蛋依次倒锅。出锅前撒点味精。陕西疙瘩汤的烹饪技巧 |
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