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诗文
肉糜酱爆豆角
释义
肉糜酱爆豆角
肉糜酱爆豆角的用料
豆角 500克
肉末 150克
胡萝卜 适量切细丁
青椒 1只切细丁
姜 适量切末
红辣椒 1根切圆圈片
糖 适量
盐 适量
生抽 适量
葱末 适量
干贝酱 1调羹
肉糜酱爆豆角的做法
步骤1
豆角去筋汆水烫8成熟滤水备用。
步骤2
锅内热油,爆香干贝酱、姜末、青椒丁、红辣椒、胡萝卜丁、肉末,加适量糖盐生抽和葱末调味,倒入汆烫好的豆角翻炒,加适量水小焖一会。起锅。
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更新时间:2025/7/5 3:54:49