诗文 | 黄桃苹果披萨 |
释义 |
黄桃苹果披萨在冰箱里发现买了许久的马苏里拉奶酪,终于迫使自己下定决心试做披萨了却心愿!皇天不负有心人啊,居然成功了! 黄桃苹果披萨的做法步骤1 因为不是为了做披萨而发面,本要做吐司的,所以没写步骤,反正就是按发面包的方法完成一次发酵过程。步骤2 擀成圆型,边缘稍捏高些,放在垫有吸油纸的烤盘里。放入烤箱,下面放盘热水,进行二次发酵。步骤3 一小时后,拿出来用小插子出许多小孔。步骤4 烤箱预热170度,烤10分钟。步骤5 烤披萨时把苹果和黄桃切好,苹果切片,黄桃切粒。步骤6 在烤好的披萨胚上均匀涂一层炼奶。步骤7 再摆一层马苏里拉奶酵,少些,大概三分之一量。步骤8 摆苹果步骤9 撕开一片片状奶酪,均匀摆在苹果上。步骤10 摆黄桃…,均匀的步骤11 撒上剩余的全部奶酪芝士。不要太靠近边缘,奶酪加热会流出来。步骤12 烤箱预热180度烤15分钟!黄桃苹果披萨的烹饪技巧 |
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