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诗文 美味简单蒜苗面
释义

美味简单蒜苗面

不知道你吃过没有,简简单单,在冬日里很美味。

美味简单蒜苗面的用料

面(最好是细面) 适量 蒜苗(自己在家培养的) 适量
酱油 适量 香油 适量

美味简单蒜苗面的做法

美味简单蒜苗面的做法图解1

步骤1

切蒜苗
美味简单蒜苗面的做法图解2

步骤2

将蒜苗放到碗里,倒上香油和酱油,看好酱油,不要用生抽或者老抽。拌一下备用。
美味简单蒜苗面的做法图解3

步骤3

我用的是这个面,两把两个不太能吃的人吃偏多,但是有一个是大胃就没关系。
美味简单蒜苗面的做法图解4

步骤4

放俩鸡蛋,咯咯咯~切记鸡蛋不能搅拌,不然你会发现最后鸡蛋和蒜苗一样难捞
美味简单蒜苗面的做法图解5

步骤5

水滚了,记得放半勺橄榄油和半勺盐,可以增加面的口感。这是做意大利面的必备过程,其他面也可以,当然,你不放也可以。橄榄油和盐,有就加没有就不加~完了记得先把鸡蛋放进去~
美味简单蒜苗面的做法图解6

步骤6

热腾腾的蒜苗面出现了,这次太匆忙做的,不过味道还是不错的~

美味简单蒜苗面的烹饪技巧

酱油不要老抽或者生抽,要那种小瓶的酱油,照片有牌子,煮面时水滚了倒半勺橄榄油和半勺盐,煮出的面好吃一点,不放也没关系,一样美味。

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更新时间:2024/12/25 14:23:08