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诗文 冰糖炖燕窝
释义

冰糖炖燕窝

就是03年认识了在HK自家3代在印尼养燕子专为HK此行业服务的朋友,本身自己也贪靓。爱吃燕窝,只是以前买即食的,后来才知道那些很多都不好!自己炖的才好!

冰糖炖燕窝的用料

干燕窝 40一60g 红枣 10粒
冰糖 50g

冰糖炖燕窝的做法

冰糖炖燕窝的做法图解1

步骤1

取4盏干货。泡水(这是炖4一5天的量哦)
冰糖炖燕窝的做法图解2

步骤2

泡好后的状态要是这样才可以。
冰糖炖燕窝的做法图解3

步骤3

红枣也是先泡过水的。
冰糖炖燕窝的做法图解4

步骤4

根据不同人的爱好决定放量哦!
冰糖炖燕窝的做法图解5

步骤5

炖好后的燕窝,放冰箱,每天早丿晩1小碗

冰糖炖燕窝的烹饪技巧

注意,泡发燕窝时间,炖时的火候。

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更新时间:2024/12/26 14:39:42