诗文 | 圆白菜肉肉卷 |
释义 |
圆白菜肉肉卷这菜的诞生源于包饺子剩下的肉馅,所以具体的调味方法请您按照自己平时包饺子的感觉随意哈!(^_^) 圆白菜肉肉卷的做法步骤1 圆白菜叶子洗干净,放入开水锅焯水两分钟至软。步骤2 把包饺子剩下的馅料包进菜叶子,卷起来,放入盘子步骤3 上蒸锅蒸十分钟就可以出锅了步骤4 另起一锅倒入少量底油,入花椒煸炒一下,把花椒捞出扔掉步骤5 把蒸鱼豉油倒在出锅的白菜卷上,淋上烧热的花椒油!圆白菜肉肉卷的烹饪技巧用大白菜叶子也可以哦,很随意的一道菜。 |
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