辣子鸡软骨鸡胗

辣子鸡软骨鸡胗的用料

鸡软骨，鸡胗，脆辣椒，花生米，花椒，盐，耗油

步骤1

辣椒脆和花生米是事先在超市买好的

步骤2

准备鸡胗和鸡软骨

步骤3

煮熟备用

步骤4

鸡胗切片

步骤5

鸡胗切片，拌上盐和耗油，备用

步骤6

鸡软骨裹少许淀粉，过油，炸熟备用。鸡胗也过油炸熟

步骤7

炸熟的鸡胗很有嚼头

步骤8

锅内放入麻椒炸锅然后加入鸡胗鸡软骨，加少许盐。翻炒均匀，加入准备好的辣椒花生米翻炒均匀后出锅装盘即可

步骤9

麻辣香脆可口，下饭，喝酒的好菜

步骤10

简单美味

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。