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诗文 南瓜饼
释义

南瓜饼

南瓜饼的用料

老南瓜 糯米粉
白砂糖

南瓜饼的做法

步骤1

①将南瓜装入器皿在锅中隔水蒸熟

步骤2

②将蒸熟的南瓜捣成泥状,同时加入白砂糖,多少得看自己的口味了,不过个人认为南瓜饼要甜一点比较好吃

步骤3

③取出适量的糯米粉到大一点的容器里,然后慢慢加入南瓜泥,待糯米能捏成汤圆状就可以停止加南瓜了

步骤4

④将和的糯米捏成汤圆样,然后轻轻压一压,平板上待用(平板上记得事先撒一点糯米粉啊,不然会粘在上面的哟)

步骤5

⑤开大火,向锅中倒入油(油不用太多),待油热后转小火,,然后慢慢放入捏好的饼(放入饼后,记得不时翻翻面呀)

步骤6

⑥待饼有些泡起的时候就可以捞出了,将其放入碟中,如果感觉不够甜,可以再撒一点糖在上面(但要从锅中捞出来就撒上糖,不然糖会粘不上的)

南瓜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:25:55