小胖红烧肉
姥姥把电压力锅的说明书弄丢了，今天试试怎么用。
小胖红烧肉的做法
步骤1
五花肉切1厘米块，用清水洗净，放置锅中。
步骤2
盐，十三香，白糖，冰糖，辣椒，花椒，大料
步骤3
放入耗油，酱油，老抽，醋
步骤4
放入盐，十三香，白糖，冰糖，辣椒，大料，花椒
步骤5
要是用电饭堡就加这些水，用电压力锅就加比这些少一半的水。
步骤6
电饭堡1小时左右，时常开盖翻几下，电压力锅大概半小时。小胖红烧肉的烹饪技巧
用电压力锅少放一点儿水就好，我开始放多了，又捞出来重做的。最好是用电饭堡做，水与肉平齐，煮至糖色包住肉即可。