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诗文 花生芝麻酥饼
释义

花生芝麻酥饼


香香脆脆的花生,是大家都喜欢的一款坚果,价格很大众,营养却不可小瞧,我家的茶几上,一年四季都摆着一盘子生花生,随时都可以吃。 看到超市里有小罐子装着的花生饼,价格贵的离谱,一罐子才那么几个,就要大几十块,其实价格还在其次我还担心里面会长霉呢!自己动手做的,不是更放心么!

花生芝麻酥饼的用料

低粉 130克 黄油 90克
糖粉 70克 花生 80克
黑芝麻 30克 椰蓉 10克
蛋黄 15克

花生芝麻酥饼的做法

花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

撰写制作步骤
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

稍微冷却,放入料理机打碎
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

黄油室温融化,加入白糖
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

用打蛋器打发
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

.筛入低筋面粉
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

倒入黑芝麻和花生碎
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

用手揉成团
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

分成7克一个小剂子,稍微按扁,放在烤盘上
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

刷上蛋液
花生芝麻酥饼#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

180度烤15分钟,出炉,冷却后密封保存

花生芝麻酥饼的烹饪技巧

面团稍微揉成团即可,不要用力搓揉,以免产生劲 花生也可以擀成颗粒状,吃起来更香。

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更新时间:2024/12/26 2:41:33