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诗文 蒸鸡蛋羹
释义

蒸鸡蛋羹

鸡蛋羹是我给宝宝做的第一种辅食,好吃又简单!

蒸鸡蛋羹的用料

鸡蛋 一个 虾 一只
盐 适量 水 鸡蛋份量的一点五倍
香油 适量

蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个,打入碗中打散,打均匀
蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

碗中加入一点五倍的水,搅拌均匀
蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

准备鲜虾一只洗净,去掉虾头,虾壳,虾线,剁成虾泥
蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

将虾泥放入碗中搅拌均匀,撇去表面浮沫,倒入香油
蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

锅中倒入凉水将碗放入,开锅后将火调制低档,蒸十分钟左右,如果时间拿捏不好,可以打开锅盖看看,自己掌握好时间
蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

大功告成,如果大点的宝宝可以再添加些蔬菜,可以添加宝宝酱油,因为宝宝小我只放了一点点盐

蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:40:08