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玩烘焙有好长一段时间了,最近发现自己越来越不喜欢按部就班地操作了,每次都想着要捣鼓点新的花样出来。 秋天到了,各种水果堆上了街头,每次回家路过菜市场,都忍不住这里买一点,哪里买一点,不知不觉,漂亮的水果摆在眼前,丝毫都想不起家里还摆了N 多,再不吃就要坏掉啦! 看着茶几上堆得山一样的水果,不仅又想弄些花样折腾一下了,还别说,水果做的土司,味道还真是不错呢,咬一口,水果的香气萦绕,配上香香甜甜的菠萝酱,真的甜到心坎里啦!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
1、香蕉最好选用熟透了的,这样吃起来口感更好,香味也更足。 2、因为香蕉已经很甜了,所以这款土司的糖可以稍微减少。我加的这个量感觉很甜。 3、这个配方比较含水量比较大,所以不太好整形,用刮刀帮助更方便操作!
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