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诗文 啤酒鸡翅
释义

啤酒鸡翅

心血来潮想吃,就做了

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 16 啤酒 500ml
葱 一小段 酱油 1勺
料酒 一勺 盐 一点点
老抽 一点点

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

洗净鸡翅,切花刀(更易入味),放入一大勺料酒,一勺酱油,葱末,少量的盐,腌制大约30分钟
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅,直接倒入腌好的鸡翅;翻炒一下,可以再放一丁丁老抽上色。倒入啤酒等开锅
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

等开锅后,小火炖15分钟
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

大火收汁,可根据口味放酱油上色。
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

大火收汁过程中,放点青椒,好看。汁收的差不多关火,出锅
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

好美味!

啤酒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:08:46