番茄炖牛腩
番茄炖牛腩的做法
步骤1
牛腩切成块，番茄也切成块，姜切成片，葱切成段，步骤2
牛腩凉水下锅烧开焯去血水步骤3
炒锅置火上，放入适量色拉油，油烧至六到七成然放入姜和葱炒香，再放入番茄酱炒至油红亮，放入焯过水的牛腩翻炒一下再加入番茄翻炒。步骤4
加入够多的水，再加入香叶和八角，炖一个小时左右放入适量的盐和味精及可。番茄炖牛腩的烹饪技巧
汤色泽红亮，味酸香可口，具有开味，美容的效果。
| 诗文 | 番茄炖牛腩 |
| 释义 |
番茄炖牛腩番茄炖牛腩的做法步骤1 牛腩切成块，番茄也切成块，姜切成片，葱切成段，步骤2 牛腩凉水下锅烧开焯去血水步骤3 炒锅置火上，放入适量色拉油，油烧至六到七成然放入姜和葱炒香，再放入番茄酱炒至油红亮，放入焯过水的牛腩翻炒一下再加入番茄翻炒。步骤4 加入够多的水，再加入香叶和八角，炖一个小时左右放入适量的盐和味精及可。番茄炖牛腩的烹饪技巧汤色泽红亮，味酸香可口，具有开味，美容的效果。 |
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