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诗文 老干妈土豆鸡块
释义

老干妈土豆鸡块

老干妈土豆鸡块的用料

鸡腿肉 500g 土豆 2个
老干妈 2勺

老干妈土豆鸡块的做法

步骤1

葱姜切好,备用

步骤2

鸡腿肉切成小块,凉水下锅,煮沸,去除血水

步骤3

土豆切成小块,放到凉水了,冲洗,洗掉淀粉

步骤4

油下锅,放入切好的葱姜,煸炒,放入鸡块煸炒至金黄色,放入切好的土豆,继续煸炒。

步骤5

缴入料酒、老干妈(依据个人的口味),酱油两小勺,盐两小勺,放入适量的税,中火慢炖。

老干妈土豆鸡块的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:25:20