电饭煲苹果葡萄蛋糕
因为弟弟国庆要回来，这几天就当练习吧，希望他那天回来能做的更好，老弟也吃的开心啊
电饭煲苹果葡萄蛋糕的做法
步骤1
准备好鸡蛋3个。草莓炼乳，苹果，葡萄干，面粉，牛奶，柠檬，白糖，盐巴，白醋，黄油，泡打粉这些材料。。
步骤2
准备两个无水的碗，分开蛋黄蛋清，记得装蛋清的碗一定要无油无水哦
步骤3
蛋黄里加入3勺白糖
步骤4
再加入牛奶
步骤5
再加入新鲜的柠檬汁
步骤6
加入草莓炼乳
步骤7
加入过筛的面粉
步骤8
用打蛋器打至面粉蛋液融合。无颗粒感。。
步骤9
蛋清加入白糖打发到鱼泡泡状态，之后再加白糖和白醋再继续打发打到白霜状，再继续打发之后加入白糖和少许盐巴再继续打发到起霜状态。。盆子倒扣不会流下来就可以了。。之后把蛋黄液和打好的蛋白霜用十字划好蛋液已至融合！！
步骤10
电饭煲按煮饭键，之后跳到保温30分钟，这步等于预热。一定要这样哦。。然后加入黄油胆臂也要唰到黄油。把拌好的蛋液倒入胆内。之后撒上葡萄干和切好的苹果粒。把胆心震两下，把气泡震掉。好了，把煮饭键按下，等着它跳到保温。保温20分钟后再按下煮饭键，之后再跳到保温20分钟！！哈哈哈就好了！！
步骤11
哈哈大功告成！！电饭煲苹果葡萄蛋糕的烹饪技巧
柠檬汁和白醋除了去蛋腥味以外白醋呢可以使蛋白更好打发，柠檬汁还能使蛋糕有果香味，哈哈！！