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诗文 湖北特色肉汤糯米汤圆
释义

湖北特色肉汤糯米汤圆

寒冷的冬天,来碗浓汤汤圆,暖暖的很幸福,和家人快一起分享吧!

湖北特色肉汤糯米汤圆的用料

糯米粉 500克 豆腐 煎好豆腐一块
盐 各人口味添加 高汤 排骨汤,或肉汤
酸菜 少许

湖北特色肉汤糯米汤圆的做法

湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉,
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解2

步骤2

给糯米粉中加入适量的水,多揉揉揉光滑些。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解3

步骤3

然后把和好的糯米粉搞成小段,
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解4

步骤4

在用手心揉成圆球。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解5

步骤5

先把简好的豆腐放入高汤中煮沸,豆腐可以不用煎,依个人口味。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解6

步骤6

煮沸后加入汤圆,'煮8——10分钟,看汤圆比没煮之前膨大些就可以出锅了。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解7

步骤7

加些脆爽的酸菜就大功告成了,亲们等着你们的成果,心动不如行动赶快动手吧!

湖北特色肉汤糯米汤圆的烹饪技巧

汤圆很烫哦!吃的时候慢慢的吃哦!酸菜可以依个人口味添加比如蒜苗,青菜,香菜都可以的,和糯米粉时添水时不要一下子把水到多了,分几次到揉到合适的软度就可以了。

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更新时间:2024/12/26 13:48:09