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诗文 手擀面
释义

手擀面

这个暑假比较没意思,在家各种做饭,第一次做,嘿嘿。

手擀面的用料

面粉 500g 鸡蛋 1个
水 适量

手擀面的做法

手擀面的做法图解1

步骤1

取适当面粉,然后在中间挖个坑,把鸡蛋绞到里面,用筷子弄成雪花状,加少量水,揉成面团,最好揉的硬一些,放在冰箱里面15分钟左右,
手擀面的做法图解2

步骤2

然后开始擀面,其实挺简单的,建议您最好买个大一点擀面杖,要不然特别的累。
手擀面的做法图解3

步骤3

擀的时候一定要经常撒面粉,要不然会粘到一起去,可以卷上擀。擀到适当的厚度即可。
手擀面的做法图解4

步骤4

擀完以后开始对折,上面一定要撒面粉。
手擀面的做法图解5

步骤5

可以开始切了,根据你想要的长度切。
手擀面的做法图解6

步骤6

这是完成以后的,

手擀面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 5:42:09