诗文 | 手擀面 |
释义 |
手擀面这个暑假比较没意思,在家各种做饭,第一次做,嘿嘿。 手擀面的做法步骤1 取适当面粉,然后在中间挖个坑,把鸡蛋绞到里面,用筷子弄成雪花状,加少量水,揉成面团,最好揉的硬一些,放在冰箱里面15分钟左右,步骤2 然后开始擀面,其实挺简单的,建议您最好买个大一点擀面杖,要不然特别的累。步骤3 擀的时候一定要经常撒面粉,要不然会粘到一起去,可以卷上擀。擀到适当的厚度即可。步骤4 擀完以后开始对折,上面一定要撒面粉。步骤5 可以开始切了,根据你想要的长度切。步骤6 这是完成以后的,手擀面的烹饪技巧 |
随便看 |
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