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诗文 猪肉红萝卜饺子
释义

猪肉红萝卜饺子

味道很怀旧哦!!!

猪肉红萝卜饺子的用料

猪肉 两斤 萝卜 三斤
香菜 二两 饺子皮 适量加工好的
盐 一勺 糖 两勺
鸡精 三勺 老抽 两勺
花椒水(用花椒煮的水) 一碗 葱 一根
姜 一块 香油 两勺
色拉油 一大勺

猪肉红萝卜饺子的做法

猪肉红萝卜饺子的做法图解1

步骤1

萝卜擦成丝撒上盐,腌上二十分钟!
猪肉红萝卜饺子的做法图解2

步骤2

选好猪肉,剁成肉泥!!!!
猪肉红萝卜饺子的做法图解3

步骤3

把剁好的肉馅放上盐,糖,鸡精,花椒水,葱,姜,花椒水,香油,还有色拉油,往一个方向搅拌均匀,然后把萝卜丝的水挤干净剁碎,在放上剁碎的香菜朝一个方向搅拌均匀!
猪肉红萝卜饺子的做法图解4

步骤4

在饺子皮四周涂点水防止饺子包不严实,煮的时候露馅!!!
猪肉红萝卜饺子的做法图解5

步骤5

饺子包好了,可以直接煮了吃,也可以放冰箱里冻起来慢慢吃!

猪肉红萝卜饺子的烹饪技巧

我用的食材一共包了121个饺子,我是放冰箱里动起来慢慢吃的,大家可以少用点食材哦!!!!

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更新时间:2024/12/26 13:11:33