青椒炒肉
青椒炒肉的做法
步骤1
先把瘦肉切丝（这个肉事先煮过，所以不好切O:-)样子有点难看）青椒切丝，姜，蒜切沫，锅里倒少许油，待油热了将姜沫倒入，快速翻炒出味后倒入肉，翻炒至肉变色，淋入几滴酱油上色，翻炒几下倒入青椒，放盐蒜沫（个人喜欢蒜偏生）翻炒至辣椒变软，放鸡精，关火撒入葱花翻炒两下，出锅……
| 诗文 | 青椒炒肉 |
| 释义 |
青椒炒肉青椒炒肉的做法
步骤1 先把瘦肉切丝（这个肉事先煮过，所以不好切O:-)样子有点难看）青椒切丝，姜，蒜切沫，锅里倒少许油，待油热了将姜沫倒入，快速翻炒出味后倒入肉，翻炒至肉变色，淋入几滴酱油上色，翻炒几下倒入青椒，放盐蒜沫（个人喜欢蒜偏生）翻炒至辣椒变软，放鸡精，关火撒入葱花翻炒两下，出锅……青椒炒肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。