雪里红拌黄豆
腌渍的雪里红与煮熟的黄豆拌在一起，无需再放盐，作为下粥小菜或下酒小菜，清淡可口。
雪里红拌黄豆的做法
步骤1
这是新鲜的雪里红；
步骤2
腌渍比较简单，这是腌渍好的，提前一晚取出放清水里泡上，否则太咸；
步骤3
反复用清水冲洗、攥掉水分，切成碎丁；
步骤4
黄豆提前用电压力锅煮熟，放冰箱冷藏，随用随取；
步骤5
切好的雪里红与黄豆放在盘子里；
步骤6
放一勺白糖；
步骤7
淋入适量的香油，拌匀即可食用。雪里红拌黄豆的烹饪技巧
所用食材均为现成的，早餐做咸菜，省时可口