黑芝麻奶球
亲戚家给的黑芝麻，老妈炒了做成黑芝麻粉，每天吃一勺。之前看到有做黑芝麻饼干的，翻出来试做一下。
黑芝麻奶球的做法
步骤1
把黄油软化后打散，然后加入糖粉，打至膨胀，再加入蛋黄打散。步骤2
加入过筛的低筋面粉和黑芝麻粉，用橡皮刮刀将油，粉翻拌均匀。步骤3
用手将面团揉成团，将面团捏成长条，然后切成小段，将小段搓成小球。(因为面团太干了没办法揉成团，只能散着，郁闷下只能用手直接捏成小球。)
步骤4
将小球放到铺有油纸的烤盘上，(烤箱预热165度，以上下火，170度中层烤25分钟左右，在用余温闷10分钟左右)
步骤5
最后出炉黑芝麻奶球的烹饪技巧
黑芝麻粉尽量打的细一点，否则后面的饼干面团会很干没办法团成面团。