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诗文 新加坡风味娘惹咖喱鸡
释义

新加坡风味娘惹咖喱鸡

在超市看到了这种酱料,忍不住想要买来尝试着做一次,结果感觉味道还不错!

娘惹咖喱鸡的用料

鸡肉 适量 土豆 适量
植物油 适量 新加坡风味娘惹咖喱 一袋
牛奶或椰汁 大概400ml

娘惹咖喱鸡的做法

新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块备用
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉切块,最好洗净血水。(我选用的是鸡腿肉)
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解4

步骤4

烧热的锅中倒入适量植物油,然后将酱料倒入,翻炒半分钟左右。(最好使用不粘锅)
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解5

步骤5

之后将土豆和鸡肉放入锅中翻炒3分钟左右。
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解6

步骤6

倒入牛奶或椰汁。煮沸之后转小火。
新加坡风味娘惹咖喱鸡的做法图解7

步骤7

待鸡肉和土豆熟了之后就完成啦!

娘惹咖喱鸡的烹饪技巧

可以选择牛奶或椰汁,我没有椰汁,就用了牛奶。另外这种酱料稍有些辣,不太适合不能吃辣的朋友

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更新时间:2024/12/26 4:19:04