脆皮虾仁
脆脆的加点番茄酱～那滋味～我儿子超爱吃的～
脆皮虾仁的做法
步骤1
虾清水冲洗好～锅中放一碗水加点盐和两姜片煮开两分钟～捞出晾凉步骤2
鹌鹑蛋液打散放盐胡椒粉搅匀放面粉搅匀备用步骤3
把虾剥开去虾线～温水冲一下～放蛋液碗中～让每个虾仁都均匀的沾满蛋液～步骤4
把虾仁放面包糠里～均匀的沾好面包慷～步骤5
锅中倒油～五成热放虾仁～两面煎黄转小火两分钟关火～控油装盘～加上番茄酱o了