sour cream pancake【酸奶油松饼】
酸奶油松饼的做法
步骤1
鸡蛋一只
步骤2
加糖打散成蛋液
步骤3
加入酸奶油（没有的话可以用奶油或者酸奶代替）搅拌均匀
步骤4
加入牛奶搅拌均匀
步骤5
黄油融化。放凉至不烫手以后倒入蛋奶糊中搅拌均匀
步骤6
筛入低粉和泡打粉的混合物
步骤7
翻拌均匀。静置10分钟
步骤8
平底锅预热。不放油。直接把面糊加上去
步骤9
煎至底面凝固后再煎十几秒上色。用平铲子撬起来
步骤10
翻面。煎熟即可酸奶油松饼的烹饪技巧
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