蒜泥红烧茄子
儿子很喜欢吃茄子。我也是自己研究着做的，没想到，儿子很喜欢吃
蒜泥红烧茄子的做法
步骤1
把油烧至7分热，放葱花，放肉，，放酱油，
步骤2
茄子切滚刀块，放入锅中。。翻炒
步骤3
放入红烧酱油，翻炒，放白糖，放半碗水。盖锅盖，中火烧三分钟，
步骤4
放蒜末，，然后翻炒一下，，有蒜香味的时候就可以起锅啦。。
步骤5
装盘就可以吃啦，，嘻嘻，由于灯光比较暗，拍出来的照片不怎么明亮，不过看着还不错哦，尤其是也很好吃哦。。蒜泥红烧茄子的烹饪技巧
没什么可注意的，做好就行了，嘿嘿