红烧鲍鱼排骨
红烧鲍鱼排骨的做法
步骤1
排骨用沸水淖一下去血水，鲍鱼去内脏，切花刀备用步骤2
锅内放少许油，将葱，姜煸出香味，放入排骨，倒酱油，蚝油，糖翻炒片刻，加水，开大火十五分钟～步骤3
大火15分钟后，放入鲍鱼，继续大火收汁～步骤4
装盘，撒点香葱～
| 诗文 | 红烧鲍鱼排骨 |
| 释义 |
红烧鲍鱼排骨红烧鲍鱼排骨的做法步骤1 排骨用沸水淖一下去血水，鲍鱼去内脏，切花刀备用步骤2 锅内放少许油，将葱，姜煸出香味，放入排骨，倒酱油，蚝油，糖翻炒片刻，加水，开大火十五分钟～步骤3 大火15分钟后，放入鲍鱼，继续大火收汁～步骤4 装盘，撒点香葱～红烧鲍鱼排骨的烹饪技巧 |
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