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诗文 腌萝卜皮
释义

腌萝卜皮

腌萝卜皮的用料

心里美萝卜 500g 冰糖 250g
白醋 2勺
盐菜水 3勺

腌萝卜皮的做法

腌萝卜皮的做法图解1

步骤1

心里美萝卜削成这样,每一片带皮
腌萝卜皮的做法图解2

步骤2

用盐腌4-5小时,我一般直接一晚上,第二天再腌

步骤3

冰糖加入水中熬化,水只要能没过萝卜就好,晾凉加入白醋2勺,盐菜水3勺,没有盐菜水换成浙醋也行,试试味道酸甜就ok,喜欢就好,腌1天,就可以吃了
腌萝卜皮的做法图解4

步骤4

吃的时候呛点干辣椒,加点味精,加点油,好吃得不行!

腌萝卜皮的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:14:05