诗文 | 腌萝卜皮 |
释义 |
腌萝卜皮腌萝卜皮的做法步骤1 心里美萝卜削成这样,每一片带皮步骤2 用盐腌4-5小时,我一般直接一晚上,第二天再腌步骤3 冰糖加入水中熬化,水只要能没过萝卜就好,晾凉加入白醋2勺,盐菜水3勺,没有盐菜水换成浙醋也行,试试味道酸甜就ok,喜欢就好,腌1天,就可以吃了步骤4 吃的时候呛点干辣椒,加点味精,加点油,好吃得不行!腌萝卜皮的烹饪技巧 |
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