多味薯角
薯角的做法
步骤1
将土豆去皮切滚刀，用厨房纸吸干水分。 倒入适量橄榄油拌匀。 边加所有香草香辛料边拌匀。加蒜粒可自选。
步骤2
最后加入大喜大牛肉粉调料和大喜大酥香炸粉拌匀。炸粉的用量，薯角能薄薄的沾上一层炸粉即可。
步骤3
空气炸锅刷上一层橄榄油预热5分钟到180度。
步骤4
放入薯角根据薯角的量设定时间，我用了25分钟。期间打开炸锅翻动一下。
步骤5
可佐大喜大泡菜炒拌酱。
步骤6
香酥外壳，多重口味。薯角的烹饪技巧
大喜大酥香炸粉可做鱼虾系天妇罗，蔬菜系天妇罗，保留食物原味不失口感，方便快捷。