诗文 | 凉拌水芹菜 |
释义 |
凉拌水芹菜买菜的时候看见个老头在那蹲着,抽着旱烟。看着市场买菜的人们。别人卖的菜样式多,有很多人光顾,可这个老头面前没有人光顾,看着老头挺可怜的,如果大家都买点好让他早点回家呀。走过去看见他卖的就是这个水芹菜。我也没做过,可还是买了,事试着做看好吃不 凉拌水芹菜的做法步骤1 水芹菜摘好洗净用清水泡泡步骤2 锅放水烧热放点油下水芹菜烫一下,马上放凉水里过凉步骤3 蒜切末,干辣椒用剪子剪成圈,做成辣椒油步骤4 烫好的水芹菜切断,放蒜末,蚝油,酱油,醋,味精,香油,黑芝麻,辣椒油,加少许的盐拌均匀就可以了凉拌水芹菜的烹饪技巧 |
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