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诗文 [家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤
释义

[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤

爱吃,爱装逼,爱自己做。

奶油蘑菇浓汤的用料

口蘑 4个 鲜奶 1盒
淡奶油 少许 培根 2片
黄油 一小块 盐 少许
浓汤宝 少许 胡椒粉 少许
清水 少许

奶油蘑菇浓汤的做法

[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解1

步骤1

所有材料备齐,蘑菇切片洗一下。
[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解2

步骤2

培根下锅煎一下。(锅内不需要底油)捞出备用。
[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解3

步骤3

蘑菇用刚才煎培根的底油煎一下,捞出备用。
[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解4

步骤4

锅底下黄油,待黄油化开后下面粉开始炒面。
[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解5

步骤5

面炒成黄色,然后把面粉压的尽可能地碎,不要有大的颗粒,否则影响口感。然后加入牛奶、淡奶油、一点点浓汤宝,由于本人不爱吃口味过浓郁的又加入了一点清水,然后搅拌,把面粉糊化开。把刚才煎过的蘑菇培根下去煮,汤滚之后加一点点盐,再稍煮一会就OK了。
[家乐上菜,爱上家常味] DIY 奶油蘑菇浓汤的做法图解6

步骤6

装盘后加少许胡椒,可以密西啦!

奶油蘑菇浓汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:56:59