甜甜圈
甜甜圈的做法
步骤1
面团在面包机发酵好后拿出来用擀面杖排气（面团自制过程见我的菜谱玉米火腿沙拉面包）
步骤2
面团擀成4mm厚的饼形，用甜甜圈印按出圆圈形
步骤3
放在垫子上进行最后发酵（于28～30摄氏度发酵约20分钟）
步骤4
锅中烧油至温热
步骤5
放入甜甜圈，炸约15秒后甜甜圈会浮出
步骤6
油炸的时候要常常翻面，待两面金黄即可捞出
步骤7
炸好的甜甜圈放在沥油网上沥净油
步骤8
将甜甜圈两面沾上糖粉或巧克力酱等各种装饰材料即可
步骤9
完成
步骤10
巧克力味香甜可口
步骤11
而糖粉则清甜可口