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诗文 白菜丸子汤
释义

白菜丸子汤

白菜丸子汤的用料

猪肉馅 半斤 鸡蛋 两个
葱姜末 少许 盐 少许
浓汤宝 一小块

白菜丸子汤的做法

白菜丸子汤的做法图解1

步骤1

将葱姜末,浓汤宝,盐依次放入肉馅中,先打入一个鸡蛋搅匀,等到鸡蛋完全搅进去后,再打入另外一个鸡蛋搅匀,多搅会,让肉馅有劲,筷子可以站住即可。锅里做热水,将白菜先放入,待6.7分熟,下入丸子,丸子全浮上来后,放盐,香油,关火,齐活!

白菜丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:00:10