心形椰蓉面包
椰蓉面包-挚爱的味道，闲暇时间给心爱的他做一款爱心面包，他看到了是不是会很开心呢！
椰蓉面包的做法
步骤1
把面粉，牛奶，盐，酵母，白糖40g放入面包机和面20分钟，酵母最好放在一个角落里，我这是孩子给我扔进去了。
步骤2
第一个和面程序后加入35g黄油开启第二个和面程序20分钟，黄油需提前室温软化。
步骤3
和打面团可伸展状态就可以了，放在温暖的地方发酵至2倍大
步骤4
发酵2倍大，中间捅一个窝不会缩即可
步骤5
揉面排气，这个过程一定不能忽略，要不后面整形时面团会回缩，排好后分成六等份，盖上保鲜膜松弛十五分钟
步骤6
利用这个时间做椰蓉馅，椰蓉蛋黄软化好的黄油白糖一起揉搓成面团
步骤7
取一个面团包上椰蓉
步骤8
收口握紧
步骤9
擀成牛舌状，对折向下折，拿刀切一个口距离下缘1厘米收刀，把切面翻出来即可
步骤10
放入烤箱第二次发酵，烤箱转到发酵功能，温度调到最低，时间为20分钟，底下放一盆水
步骤11
发酵好了抹蛋液，烤箱中层上下火175度20分钟即可。
步骤12
成品