秘制辣白菜
妈妈以前是卖朝鲜小菜的，算是偷学艺吧，与大家分享一下！
秘制辣白菜的做法
步骤1
白菜切开，盐水腌制一个星期左右，要比平时吃的酱菜淡些！
步骤2
姜，蒜切成末
步骤3
苹果，梨擦成丝
步骤4
加粗，细辣椒粉，以及两勺辣椒油
步骤5
白糖，白醋加水和味精调成酸甜口
步骤6
调好的辣椒酱
步骤7
把辣椒酱抹到白菜叶里
步骤8
码好的白菜，把最后的辣椒酱也全倒上，再放置一天即可！