诗文 | 中国版泡菜 |
释义 |
中国版泡菜中国版泡菜的做法步骤1 娃娃菜先用盐腌十个小时左右,然后用水冲洗并拧干 注意要整个 不要把娃娃菜弄成一片片的步骤2 把红细辣椒 青细辣椒 切成圆圈 黄瓜切丝 贡梨 苹果 磨成泥 大蒜 姜切沫步骤3 然后把这些材料混在一起,并加两勺辣椒粉一勺白芝麻一勺糖 拌匀 盐的话看口味 我喜欢盐淡点的所以就放了半勺步骤4 最后将这些拌好的酱料均匀的涂在娃娃菜的菜叶上 放在保鲜盒里 过5天就可以吃了 如果喜欢味重的话可以放久点 我做出来之后没忍住 都吃掉了 。。。。。。中国版泡菜的烹饪技巧 |
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